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它和鸡蛋是绝配 炒一炒 鲜美适口 孩子多吃长身体 营养又实惠-界面
时间:2022-08-28 来源:博Web登入网页版|界面 浏览量 56129 次
本文摘要:

第四步加鸡蛋一起翻炒翻炒片刻加生抽和盐调味翻炒匀称就可以关火出锅了。

第四步加鸡蛋一起翻炒翻炒片刻加生抽和盐调味翻炒匀称就可以关火出锅了。

食材:白蘑菇8朵、鸡蛋2个、肉粒适量、葱花适量、盐少许、生抽1勺、食用油适量。

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它和鸡蛋是绝配炒一炒鲜美适口孩子多吃长身体营养又实惠

说起鸡蛋我记得小时候每顿饭都必须有鸡蛋这道菜要么炒蛋要么煎蛋。

正好鸡蛋营养身分所以从小吃鸡蛋的我不仅身高高而且头脑也智慧。因为鸡蛋富含卵白质、氨基酸和矿物质具有补钙和补脑的作用。鸡蛋是小孩子最好的食物小孩子从小就要多吃鸡蛋这样才气长得高长得壮变得更智慧。

烹饪技巧:

【白蘑菇炒鸡蛋】

1、炒蘑菇的时候一开始蘑菇会吸油可是别再加水和油了蘑菇炒软后就会出水;2、为了保持鸡蛋的鲜嫩记得往鸡蛋液里加点水增加鸡蛋液的水分炒好的鸡蛋自然比力嫩。

鸡蛋可以和许多食材一起炒好比西红柿炒蛋、韭菜炒蛋、青椒炒蛋、胡萝卜炒蛋等等只要你想吃所有蔬菜都可以和鸡蛋一起炒。今天我用白蘑菇和鸡蛋一起炒它和鸡蛋是绝配炒一炒鲜美适口孩子多吃长身体营养又实惠。

第三步锅中再加少许油放入肉粒翻炒变色再加葱花和蘑菇翻炒翻炒至断生。

白蘑菇享有“保健食品”和“素中之王”美称它含有富厚的卵白质、维生素、矿物质、氨基酸等营养价值是普通蔬菜和水果的4-12倍。

白蘑菇味道鲜美常拿来煮汤好比法国著名的奶油蘑菇汤。它和鸡蛋一起炒也是很鲜美的同时价钱自制经常买给孩子吃实惠又营养有助于孩子长个子和头脑发育。

下面就是白蘑菇炒鸡蛋的做法一起来看看吧~

做法:第一步首先把白蘑菇洗洁净然后去掉蘑菇腿再切成薄片。准备点肉粒猪肉牛肉都可以增加一点肉香味。

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第二步起锅烧油锅中油温升高把鸡蛋搅散倒入锅中翻炒凝固后盛出备用。


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